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何謂多肉植物多肉植物
當然是植物的一份子，但是它們的根、莖或葉特別肥大，可以用來儲存大量的水分，所以多肉植物均很耐旱。
廣義上，仙人掌也算是多肉植物的一份子；但狹義的多肉植物則是指仙人掌以外的其他多肉植物，所以多肉植物也常常被分成「仙人掌」和「其他多肉植物」兩部分。仙人掌和其他多肉植物最主要的區分是：仙人掌具有「刺座」，而其他的多肉植物就算有刺，刺也不是從刺座長出來的。
多肉植物的數量驚人，總計約有四、五十科，七、八千種。一般所謂的多肉植物應該包含了仙人掌科，但園藝上通常將多肉植物分為仙人掌、以及仙人掌以外的多肉植物兩大類。由於原生地氣候的緣故，多肉植物的根、莖、葉等組織相當肥厚，以便貯存大量水分來跟乾燥的氣候對抗。 原生多肉植物的足跡遍佈世界各地，包括酷熱的沙漠，和冰雪封蓋的極地高原;氣溫的高低雖然差距甚大，但有二個共同的特徵，那就是極為乾燥的氣候。
關於多肉植物和仙人掌的差別，可從下列數點來分辨：
仙人掌科的葉多已退化為刺或毛，多肉植物的葉片則肥厚發達。
1.多肉植物的莖上沒有小窠，某些有剌的品種，剌出植物體上長出，而非從窠內著生。
2.部分多肉植物的莖葉環長成蓮座狀，花梗多從葉叢中生出，在莖上開花。
多肉植物生長的速度較緩慢，栽培管理容易，適合怕麻煩的人種植：此外，若能將各種不同多肉植物，種植於一個盆器內，其觀賞效果甚佳，絕不會比一般的觀葉、觀花植物遜色。
文章出處 yahoo知識＋
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